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6月，北(bei)方藍莓大(da)量(liang)上市，藍莓市場價格大(da)幅下跌(die)。而在云南，從“季節(jie)差”優勢到“價值差”品(pin)牌，高原特色農業產業的“天時(shi)地利(li)”近(jin)年來成(cheng)為(wei)資本競(jing)逐的新賽道。
云南藍莓?徐永(yong)進(jin) 攝
走進安寧八(ba)街澄瑞高原(yuan)特色現代化(hua)小漿(jiang)果產業園，云南省占地面積最大的(de)單體連跨式大棚(peng)綿延排開，由浙江澄瑞私募(mu)基(ji)金管理有(you)限(xian)公司直(zhi)投的(de)藍莓項目經歷完一(yi)個忙碌的(de)收(shou)獲季后，進入(ru)擴大產能的(de)新階段。
“2023年11月(yue)，我們(men)在(zai)云(yun)南(nan)(nan)進(jin)行為期半年的高原特色農(nong)業(ye)考察后，決定在(zai)云(yun)南(nan)(nan)設立(li)項(xiang)(xiang)目公司進(jin)入小漿果藍莓產(chan)業(ye)。”澄瑞投資執(zhi)行董事朱凱告訴記者，“作為云(yun)南(nan)(nan)首個由(you)私募基(ji)金直接設立(li)的農(nong)業(ye)項(xiang)(xiang)目，我們(men)希望以工業(ye)化思維做農(nong)業(ye)，以高標準設施生產(chan)高品質藍莓。”
云南(nan)低緯高原氣候賦予藍(lan)莓(mei)種植不可(ke)(ke)復制的(de)優勢：光照充足、晝夜溫差(cha)大，藍(lan)莓(mei)糖分(fen)積累(lei)更佳；冬(dong)季溫和(he)、無霜期長，可(ke)(ke)實現早熟(shu)品(pin)種提前(qian)上(shang)市(shi)；立(li)體氣候分(fen)布，不同(tong)海拔區(qu)(qu)域可(ke)(ke)錯峰采收(shou)，延(yan)長供應期。每年11月，當國(guo)內大部分(fen)藍(lan)莓(mei)產(chan)區(qu)(qu)尚在嚴冬(dong)，云南(nan)藍(lan)莓(mei)已搶先上(shang)市(shi)，填補市(shi)場季節空白(bai)。憑(ping)借(jie)獨(du)特的(de)氣候條件、政策(ce)支(zhi)持和(he)不斷升(sheng)級的(de)種植技術，云南(nan)正(zheng)吸引國(guo)內外資本加速布局藍(lan)莓(mei)產(chan)業(ye)，成為全球藍(lan)莓(mei)供應鏈上(shang)的(de)關(guan)鍵(jian)一環。
云(yun)南一藍莓種植基(ji)地?徐(xu)永進 攝
置身澄瑞高(gao)原(yuan)特(te)色(se)現代(dai)化(hua)小漿(jiang)果(guo)(guo)產業園區，現代(dai)化(hua)小漿(jiang)果(guo)(guo)的(de)(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)“黑科技(ji)”滿(man)滿(man)。全(quan)省設(she)施農業領域單體面積達5萬平(ping)方米的(de)(de)連跨式(shi)大棚棚體結構由(you)企(qi)業自主設(she)計研發，通(tong)過定制大棚薄膜、智能遮(zhe)陽及(ji)通(tong)風系統，精準調控溫光環境，為藍莓打造了(le)“冬暖(nuan)夏涼”的(de)(de)生長條件。在種(zhong)(zhong)植(zhi)端，采用進口純椰糠(kang)基質(zhi)(zhi)栽培技(ji)術(shu)，18萬株優選苗木扎根科學配比(bi)的(de)(de)基質(zhi)(zhi)盆，突破傳統土壤(rang)種(zhong)(zhong)植(zhi)限制，顯著提升種(zhong)(zhong)植(zhi)可控性，提高(gao)產量和果(guo)(guo)品質(zhi)(zhi)量的(de)(de)穩定性。
園區打造了省(sheng)內領(ling)先的(de)水(shui)肥(fei)(fei)一體化灌溉中心(xin)，引(yin)入(ru)全省(sheng)首臺(tai)以(yi)色列5G智(zhi)能施肥(fei)(fei)系統(tong)(tong)，并(bing)配(pei)套兩臺(tai)4G施肥(fei)(fei)系統(tong)(tong)，實現對(dui)約500畝藍莓基地的(de)遠程精準水(shui)肥(fei)(fei)管控。通過智(zhi)能監測與動態調(diao)配(pei)，確(que)保藍莓生長(chang)各階段精準攝入(ru)所需(xu)營養，有效促進花芽發育與果實飽滿(man)度提升(sheng)，為高品質產出提供核心(xin)技術支撐(cheng)。自(zi)主(zhu)開(kai)發光纖通信和物聯網智(zhi)慧農業(ye)平臺(tai)，空氣成分、風力、溫度、濕(shi)度、pH值(zhi)等數(shu)據通過傳感器接入(ru)平臺(tai)，平臺(tai)根據數(shu)據設定情況自(zi)主(zhu)開(kai)關大棚通風系統(tong)(tong)、遮陽系統(tong)(tong)、水(shui)肥(fei)(fei)灌溉等。
云(yun)南(nan)一藍莓種植基地?徐永進 攝
通過科技(ji)賦能，基地(di)在(zai)消費(fei)需求和種植(zhi)規模同步增長(chang)的“藍莓熱”中嶄露頭角(jiao)，實現藍莓錯(cuo)峰上市(shi)。11月(yue)掛果，次年4月(yue)完成采摘，成功避(bi)開5月(yue)底進口藍莓上市(shi)高(gao)峰。去年基地(di)種植(zhi)的實驗苗(miao)成果喜(xi)人，藍莓品質好，主(zhu)要銷往北(bei)京、上海(hai)、杭州的高(gao)端市(shi)場，每公斤批發價比市(shi)場均價高(gao)出(chu)30元(yuan)至50元(yuan)。
目前，園區已形成(cheng)固定資(zi)(zi)產投(tou)(tou)資(zi)(zi)8000萬元(yuan)，計(ji)劃后續投(tou)(tou)資(zi)(zi)約1.2億元(yuan)，帶(dai)動(dong)就(jiu)業(ye)500人(ren)，二期完成(cheng)后達(da)到1500人(ren)。“我們正在自主開發視覺(jue)識別機器(qi)(qi)人(ren)的(de)(de)行業(ye)應用，擬于年底前全面部(bu)署完成(cheng)，屆時園區的(de)(de)除草驅蟲等工(gong)作將由機器(qi)(qi)人(ren)完成(cheng)，實現植保、分揀(jian)、包裝的(de)(de)無人(ren)化(hua)。”朱凱說(shuo)。
下一步，澄瑞藍莓云(yun)南(nan)(nan)(nan)(nan)項目主(zhu)體云(yun)南(nan)(nan)(nan)(nan)智嵐星農(nong)業公司將與云(yun)南(nan)(nan)(nan)(nan)省農(nong)科(ke)院一道，推(tui)動高品質(zhi)藍莓標準化編制工(gong)作，共同推(tui)進品種研發，為云(yun)南(nan)(nan)(nan)(nan)藍莓品種優化和品牌建設添磚(zhuan)加瓦。